★★ アルティジャーノは冷蔵配送 必須商品です ★★

必ず【クール便】カートのご利用をお願いいたします。

クール便カートをご利用でない場合は、
もれなく当方でご請求加算・冷蔵指定配送とさせていただきます。

ご了承のほどお願いいたします。





    
 
しっぽたちと共に幸せに暮らすため


++大切な小さな家族++と共に、最上級の幸せを過ごす為に
ナンナ御用達の<一押しグッズ>をご紹介いたします。












 発酵食品の
  より高い力価を極めようとしたとき
   その行き着く先は
    まさしく「職人技」だった。






   当店オリジナル開発の意義は、
     原材料のすべてを当店で厳選し、尚且つ 製造から封印、発送お手配までを一貫管理できること。

   それによって、支店 NinnaNannaDelica で扱う商品群と、同等レベルの品質を実現することが可能になりました。





   
   
    
・酵素食品に最も必要な「地産」の徹底。

     有機JAS、および同等レベルの選択はもちろんですが、
              この1点に執着してしまうと、高いレベルの酵母や酵素は望めません。

     原材料が持つ最高の「力=鮮度」を確保するためには「地産=地場生産」が必要です。

     そのため、地場有機野菜が手に入らない場合は、あえて一般野菜も使用します。
     試行錯誤の結果、その選択価値は十分あると確信しています。


    
・酵素食品に最も必要な「旬と食材の組み合わせ」の徹底。

     原材料の種類は多い事だけが大切なのではなく、【地産】であること共に【旬】であることが重要です。

     そのため、力価を下げるような原材料の選択は行いません。
     と同時に、季節ごとに、ロットごとに原材料が必ず違います。(風味は共通ではありません。)

     従って【成分保証値】はお示しすることが出来ません。ご了承ください。


    
・洗浄剤「安心やさい」の使用の徹底。

     高いレベルの酵素作りのためには、一部には有機JAS、および同等レベルを使用できないことも起こります。
     また、有機JAS表示であっても、野菜表面には水洗いだけでは落とせない付着物もあります。

     そこで、すべての原材料は「安心やさい」での徹底洗浄を原則とします。

        「安心やさい」については >>こちらをご覧ください。


    
・逆浸透膜方式で濾過された「清浄な水」の使用を徹底。

     洗浄剤「安心やさい」を使用しても、洗浄に使用する水が汚れているようでは意味がありません。

     そのため、逆浸透膜方式で濾過された水を、原材料洗浄の工程すべてに利用しています。
     見えないところに気配りできてこその品質と心得ます。


    
・薬剤・薬物類、保存料・添加物類などは一切使用しておりません。

     アルティジャーノ:液体酵素 および 酵素野菜は、植物原料と天然原料から造られている無添加製品です。

     原材料についての取り組みは、>>姉妹店商品 キャットインサラータ、およびフェレットチーボと共通です。


   

    ・微生物たちの力を最大限に呼び覚まし、生きたままにお届けすることが発酵食品の基本です。

     そのため、目の届かない業者委託を行わず、当店で温度管理・呼吸など、育成状態を細かくチェックしながら
     各種微生物たちが最も活性しているベストタイミングで、パッキングできるようお世話しております。


   

    ・酵母や酵素の最も活性している頂点を選んでパッキングしています。
     そのため、酵素食品にありがちな「酸味」を最小限にとどめることも可能になりました。

    ・アルティジャーノは「生き物」ですから、より心地よく居てもらうことがポイントとなります。

     そこで・・・・
     液体酵素には落ち着いてネンネしてもらえるように、洗浄・熱殺菌を行った着色タイプのガラス製を採用しています。

     発酵野菜は活性フィルムを採用することで、最も心地よい波動の中でのんびり過ごしてもらえるようにしています。

         活性フィルムについては >>こちら を参照ください。
         マンマフォルツァでお送りしている活性フィルムは、破れてビリビリになるまでご利用ください。





アルティジャーノ:液体酵素



開封前・開封後とも要冷蔵
↓必ずご利用ください↓



内容量:500ml
4200円(内税200円)




砂糖、大根、すいか、かぶら、
キウィ、カボチャ、いちご、トマト、
レモン、サツマイモ、じゃがいも、
椎茸、リンゴ、エノキ、ナス、
びわ、人参、メロン、キャベツ、
青ピーマン、平茸、水菜、
小松菜、アスパラ、赤ピーマン、
スナップエンドウ、インゲン、
キヌサヤ、せり、大葉、
ガゴメ昆布









 アルティジャーノ:液体酵素は、
  全て自然の植物原料と天然原料から造られている無添加製品です。

  薬剤・薬物類、保存料・添加物類などは一切使用しておりません。

 非加熱食品のため、生きたままの酵母(善玉菌)が
   豊富な酵素を供給し続けながら、最後の一口分まで
   その力価が持続します。

 すべてのペットフードに不足する「酵母・酵素」を生きたまま供給します。
   と同時に、エネルギーの元となるブドウ糖およびビタミン・ミネラルも
   一緒に補うことが出来ます。

 酵母や酵素の最も活性している頂点を選んでお作りしています。
   そのため、高い力価とともに、食べやすい風味も維持しています。

 使用方法

  製品の特性により、液体酵素は沈殿いたします。
  成分の偏りが起こるため、必ずご利用直前に軽く振ってご利用ください。

  ドライ・ウェット・手作り、どんなスタイルのゴハンでもご利用いただけます。
  食事ごとに混ぜてください。
  飲み水に混ぜてもご利用いただけます。
   (液体酵素をシリンジで利用される場合は、タヒボ茶やバイオスO-2で
    希釈くださっても構いません。お好みの濃度をお探しください。)

  万が一「??」のネコちゃんでも、
  1度で諦めたりなさらず少量から練習なさってください。
  たとえ1滴でもおなかに届いた分だけは確実に生かされます。

 使用量目安

  1日1〜3回(毎食が理想/1滴からでもお始めいただけます。)
  一食あたり(下痢や嘔吐がある場合は多目に)
   参考: ネコ・小型犬・・・小さじ1杯
        中型犬・・・小さじ2杯
        大型犬・・・大さじ1杯
        フェレット・・・小さじ2杯以上を目安/熟成時間は長めに
               体重換算はなさらないで下さい。

 絶食時や衰弱がひどい場合は・・・
 高濃度タヒボ茶と同分量をシリンジに取り、出来るだけ多く
 飲ませてあげてください。

 保存方法

  お手元に届きましたら、噴きこぼれ防止として
   『冷蔵庫に立てた状態』で、1時間ほどそーっとして置いてくださいね。
  
  開封前・開封後とも要冷蔵。
   賞味期限をお示ししていますが、
   発酵食品の特性上「カビ」が発生するようなご利用方法でなければ
   2年3年と継続ご利用いただけます。
    ・清潔なスプーン等をお使いください。
    ・取り出したものはビンに戻さないでください。
    ・長期にわたってご利用いただくと熟成が進むため風味が変化します。


   
   一部原材料がそのまま混入している場合があります。
   大事な栄養となるため、そのままご利用さい。


アルティジャーノ:発酵野菜


ロットごとに原材料が異なるため
イメージとしてご覧ください。

開封前・開封後とも要冷蔵
↓必ずご利用ください↓





内容量:200g
735円(内税35円)




3個セット 20%OFF
1764円(内税35円)







内容量:500g
1680円(内税80円)



3個セット 20%OFF
5040円(内税240円)




砂糖、大根、人参、レモン、
サツマイモ、じゃがいも、カブラ、
キウィ、メロン、パイナップル、
カボチャ、トマト、ブロッコリー、
ナズ、椎茸、ゴーヤ、セロリ、イチゴ、
ピーマン、パプリカ、えのき、しめじ、
水菜、小松菜、アスパラ、セリ、
アイスプラント、ラディッシュ、
プチヴェール、スナックエンドウ、
インゲン、高菜、キヌサヤ、ガゴメ昆布

在庫切れの場合は
次回ロットでお届けします。



砂糖、大根、すいか、かぶら、
キウィ、カボチャ、いちご、トマト、
レモン、サツマイモ、じゃがいも、
椎茸、リンゴ、エノキ、ナス、
びわ、人参、メロン、キャベツ、
青ピーマン、平茸、水菜、
小松菜、アスパラ、赤ピーマン、
スナップエンドウ、インゲン、
キヌサヤ、せり、大葉、
ガゴメ昆布




 アルティジャーノ:酵素野菜は、
  全て自然の植物原料と天然原料から造られている無添加製品です。

  薬剤・薬物類、保存料・添加物類などは一切使用しておりません。

 非加熱食品のため、生きたままの酵母(善玉菌)が
   豊富な酵素を供給し続けながら、最後の一口分まで持続します。

   製品の特性により、保存期間により熟成が進みます。
   そのため、風味の変化は起こりますが、それこそが生きている証です。

 生きた酵母とともに熟成しているため、
   アルティジャーノ:発酵野菜は、湯で野菜よりも消化が良く
   生野菜よりもビタミン・ミネラルの含有量が高いことが特徴です。

 酵母や酵素の最も活性している頂点を選んでお作りしています。
   そのため、高い力価とともに、食べやすい風味も維持しています。

 活性フィルムにお入れしたものを封印カップでお届けいたします。

    カップについて・・・ふた側に切取りバンドのついたロック式容器で、
    液漏れや型崩れの無い頑丈なものを採用しています。
    缶詰等との同梱包でもご安心ください。

    活性フィルムについては・・・ >>こちら を参照ください。
    マンマフォルツァでお送りしている活性フィルムは、
    破れてビリビリになるまでご利用ください。


 使用方法
  ドライ・ウェット・手作り、どんなスタイルのゴハンでもご利用いただけます。
  食事ごとに混ぜてください。

  口当たりが気になる場合は、
  包丁で細かく刻むか、すり鉢であたって下さい。
  ミルサー・フードプロセッサーにかけて下さっても良いでしょう。

  万が一「??」のネコちゃんでも、1度で諦めたりなさらず
  少量から練習なさってくださいね。

 使用量目安

   缶詰や手作りゴハンの「野菜」としてご利用いただけます。

   同量のグラム換算の場合の食物繊維量は、湯でor生野菜の
   2倍量程度を目安にお考えください。

  ご利用方法によって目安量は大幅に異なるため調整ください。
  一食あたり
   参考: ネコ・小型犬・・・小さじ1/4杯
        中型犬・・・小さじ2杯
        大型犬・・・大さじ1杯
        フェレット・・・小さじ1/2杯以上を目安/熟成時間は長めに。

  注: おなかが緩む場合は、ご利用量を減らすか、炊飯済みご飯あるいは
     炊飯済みご飯のおかゆを増量ください。

 保存方法

   開封前・開封後とも要冷蔵。
   賞味期限をお示ししていますが、発酵食品の特性上「カビ」が発生するような
   ご利用方法でなければ2年3年と継続ご利用いただけます。
    ・清潔なスプーン等をお使いください。
    ・取り出したものは戻さないでください。
    ・小分けの場合は、活性フィルムに密着さえて、ラップでお包みください。
    ・まとめて刻んで保管いただく場合や、長期保存いただくと
     発酵が進むため、発色・風味が変化します。
     (発酵が進み酸味が強くなると、力価そのものは高くなります。
      一般的にネコちゃんには食べにくくなりますが、頑張ってもらってください。
      一方、発酵が進んだ方が食べやすくなるネコちゃんもいらっしゃいます。)



 ■ 冷蔵保存・冷蔵配送必須について

 本品は、微生物による発酵作用が進行中の「生きた食品」です。

 そのため室温に長期間置く・強い衝撃を与えると、発酵活性が進むことで内容物が噴きこぼれることがあります。
 開栓前は必ず冷蔵庫で十分に冷やしてから開栓してください。

 ・・・・本来、常温保管も可能ですが、「強く生きている」ために醗酵が進みます。
    冷蔵保管によりこのスピードを押さえることで、風味の変化や発酵由来の噴きこぼれ防止を行います。

  噴きこぼれる状態であっても、商品の品質上は全く問題ございません。 ご安心してご利用下さい。

  冷凍を行えば噴きこぼれのリスクはさらに押さえられますが、同時に力価も下がってしまう為、オススメできません。




11食分、まとめて作っちゃう☆美味しそうにできました!!


お肉類、インサラータ、発酵野菜、サプリメント類がアルティジャーノで一体化してマッタリしていま〜す。
これくらいが我が家での食べごろ♪です。
追加水分が多すぎると・・・・・盛り付け後にメガペットデイリーやBコンプレックスが
お皿で分離してしまうので、我が家ではマッタリ・もっちりの限界で留めています。
(全体の量はテーブルスプーンの大きさから想像下さい><;)











同じレシピで実験してみました。
(実際には食べられません、マネしないでくださいね。)


左上の画像、同じテーブルスプーンを使っています。






目で見る生きている酵母の力! すごいわ〜〜〜^^




 ナンナ・メッセージ


比較してみましょう。
   消化酵素;フルーツザイム
(詳細はこちらから)
 アルティジャーノ:液体酵素 アルティジャーノ:発酵野菜
処理 非加熱 非加熱 非加熱
使用食材 ブラジル産安全食材のみ 大阪府及び近隣県の安全食材のみ 大阪府及び近隣県の安全食材のみ
酵素状態 食物繊維+生きたままの有用菌郡+酵素郡 生きたままの有用菌郡+酵素郡 生きたままの有用菌郡+酵素郡
形態 微粉末 液体 生野菜
保存方法 常温 冷蔵庫 冷蔵庫
毛玉排泄 含まれる食物繊維が直接作用 腸活性により2次的効果が期待 腸活性および含まれる食物繊維が直接作用

  “初心者さん” や “お手軽重視” あるいは おやつの時などの“ピンチヒッター”であれば、フルーツザイムです。

  「力価重視ですっ!」って方には “アルティジャーノ” です。

  フルーツザイムとの最大の違いは「水分」です。
  フルーツザイムは乾燥タイプの酵素サプリメントの中では最上級品です。
  水分が無い分だけお手軽ですが、水分を排除したために一緒に失われたものも大きい?!と思うことが大事。
  (これはドライフードと同じ考え方です。)





 ■ 吸収しやすい理想的なカタチ
 “アルティジャーノ”は、肉食のシッポたちが苦手とする植物性の食材を、腸内で吸収しやすいカタチにしています。

 「醗酵」という過程を経ることで、理想的な状態まで充分に分解されているため、
 健康な子達はもちろんのこと、病気疾患や食欲不振、うまく消化吸収できない仔にもご利用いただけます。
 すでに分解済みの植物エキスですから、腸をはじめとする体内環境を改善し、高いQOLを実現します。


 ■ 数十種類の食材を丸ごと使用

 醗酵しにくい皮や種(大きなものは最終工程で取り除いています)も全て使用しています。
 素材を丸ごと使うことにより、通常では摂取することが難しい栄養成分を得ることができます。
 こうしたことは選び抜いた無農薬・有機野菜を利用することで可能になります。


 ■ 植物性乳酸菌のヒミツ
 “アルティジャーノ”は、醗酵の途中で植物性乳酸菌類が発生しています。
 乳酸菌類は、腸の中で善玉菌を増やして便通を促し、体内の老廃物を体外へ押し出す手助けをおこなう有用菌郡です。
 この乳酸菌類によって、腸内環境が整えば、腸壁がきれいになり、アレルギーや皮膚炎、
 その他様々な疾患などのトラブルも解消することが期待できます。

 通常、胃酸によって、菌が生きたまま腸に届くことは難しいといわれていますが
 “アルティジャーノ”は、有用菌郡の摂取だけが大きな目的ではありません。
 肉食シッポたちの苦手な植物食材が、すでに分解済みのエキスとしておなかに届けられることで
 肉・魚と言った食材まで消化作業をラクにしながら、直接腸に働きかけることが出来るようになります。


  腸を改善する、腸を元気にする=腸内免疫を上げる=全身免疫を上げる・・・・デス。
  キャットフードが最も不得意の部分を補う為にオススメします(^-^)v


 『消化酵素とは・・・消化を促進させる為の触媒 を意味しています。』
    この触媒とは・・・・
    有用菌やその菌類が放出する物質、食物繊維など消化を促すために働くことが出来る様々なもの指しています。


 こんな時に・・・・
  ・食物繊維はじゅうぶんOK、あと少しの酵素が欲しい。
  ・シリンジ(or導入チューブ)で酵素を飲ませたい。
  ・フルーツザイムがどうしても食べられない、またはこれ以上増量できない。
  ・腸内細菌サプリメントがおなかに合わない。


 タンパク質に限らず、脂肪、炭水化物の代謝も助けますので
 全ての内臓疾患 や アレルギー体質、口内炎へのアプローチはもちろんのこと
 虚弱、病中病後、食欲不振、吐き戻し、軟便、下痢、便秘、フケ、目ヤニ、耳垢などや
 FIV、FeLV、FIP、IBDなど あらゆる症状に有効に働きます。 
 また、日々の健康維持としても、離乳期の仔猫ちゃんから高齢ネコさんまで幅広く安心してお使いいただけます。





                                           さらに詳しく・・・・・
                                           >>アルティジャーノ  特徴

                                           >>アルティジャーノ  効果と効能

                                           >>アルティジャーノ  使用実践例

                                           >>アルティジャーノ  Q&A